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Einträge zum Thema: Laktosearm - Auswahl zurück setzen

02.11.2021 20:36

Unser Rezepttipp des Monats: Kartoffel-Karotten-Eintopf


Im Winter, wenns draußen kalt ist, ist die Zeit für Suppen und Eintöpfe. Das Rezept für den heutigen Karotten-Kartoffel-Eintopf ist ganz einfach und enthält vor allem Zutaten die man ohnehin normalerweise immer zu Hause hat.

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02.02.2021 19:18

Unser Rezepttipp des Monats: Hafer-Lauch-Suppe

 

In den kalten Wintermonaten und zu Beginn des Frühlings, scheint die Vielfalt im heimischen Gemüseregal auf den ersten Blick recht eingeschränkt. Auf den zweiten Blick jedoch ist auch in diesen Monaten Abwechslung geboten. Neben Karotten, Sellerie, Süßkartoffeln, Kohlsprossen, Roten Rüben, Weiß- und Blaukraut gibts auch Poree/Lauch.

Bei der Auswahl unserer Rezepte ist es uns wichtig, dass es die Zutaten regional, aber auch saisonal zu kaufen gibt. Daher diesen Monat eine Lauchsuppe, die besonders schnell zuzubereiten ist.

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05.11.2020 10:19

Unser Rezepttipp des Monats: Kürbis-Puten Ragout

kuerbis schonkost zubereitung rezept leicht verdaulich (© pixabay nietjuh)

Bis tief in den Winter hinein hat der Kürbis Saison. Wir werden von unseren Klienten regelmäßig nach verdauungsfreundlichen Rezepten gefragt. Kürbisgerichte - vorallem aus Hokkaido und Spaghettikürbis - bieten sich bei Verdauungsproblemen an. 

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November 2021

Unser Rezepttipp des Monats: Kartoffel-Karotten-Eintopf

Februar 2021

Unser Rezepttipp des Monats: Hafer-Lauch-Suppe

November 2020

Unser Rezepttipp des Monats: Kürbis-Puten Ragout

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