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Beiträge

August 2024

Unser Rezepttipp des Monats: Enchiladas mit Hühnerfleisch
Welche Ernährung ist gut für das Mikrobiom?

Juli 2024

Vom Kaffeeduft zur perfekten Verdauung : Verdauungsphysiologie ganz einfach erklärt
Unser Rezepttipp des Monats: Couscous-Sojabohnen-Salat

Juni 2024

Avoidant restrictive food intake disorder: die selektive Essstörung ARFID

Mai 2024

Unser Rezepttipp des Monats: Räucherlachs-Spargel-Quiche

April 2024

Unser Rezepttipp des Monats: Spinatlaibchen mit Kartofferl und Kräutersauce

September 2023

Unser Rezepttipp des Monats: Karotten-Waffeln mit Feta und Dip
Einfache Jausentipps für Kindergarten und Schule

August 2023

Unser Rezepttipp des Monats: Wassermelonen-Feta-Salat

Juli 2023

Zöliakie Ernährung für Einsteiger Teil 2

Mai 2023

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Dezember 2022

Ein unvorstellbar grandioses 2022: Jahresrückblick

August 2022

Urlaubsmotto: Genießen statt zunehmen
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Juli 2022

Gesunde Ernährungstipps bei Untergewicht

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Unser Rezepttipp des Monats: Bärlauchaufstrich

Februar 2022

Unser Rezepttipp des Monats: Apfelmus-Zimtschnecken

Januar 2022

Unser Rezepttipp des Monats: Waldorfsalat

Dezember 2021

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Unser Rezepttipp des Monats: knuspriges Salat-Granola

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Unser Rezepttipp des Monats: Kartoffel-Karotten-Eintopf

Oktober 2021

Unser Rezepttipp des Monats: Kürbisquiche

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Unser Rezepttipp des Monats: Krautfleckerl

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Die besten Ernährungstipps bei Verstopfung

Juli 2021

Unser Rezepttipp des Monats: Fenchel-Dattel-Salat

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Hilfe bei Essstörungen in Linz und Enns
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Unser Rezepttipp des Monats: Süßkartoffel-Linsen-Salat

März 2021

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So finden Sie die passende Ernährungsberatung für sich
Unser Rezepttipp des Monats: Wirsing Ricotta Lasagne

Dezember 2020

Unser Rezepttipp des Monats: Kimchi
Unser Rezepttipp des Monats: Glutenfreie Ingwerkekse

November 2020

Gastbeitrag: Blähungen - eine unangenehme aber meist harmlose Körperfunktion
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Oktober 2020

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September 2020

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Juli 2020

Reizdarm das hilft wirklich
Flohsamenschalen gegen den Stillstand am stillen Örtchen

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Allergie oder Unverträglichkeit?
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April 2020

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So hilft Petersilie bei Verdauungsbeschwerden
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9 Tipps für die perfekte Vorratshaltung

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Topfenlaibchen mit Joghurtdip und grünem Salat

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Vortrag: Arthrose: Behandlung mit Bewegung und Ernährung

März 2017

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Die natürliche Entgiftung
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Dezember 2016

Dessert für Weihnachten: Bratapfel mit Vanillesauce
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Blog
Unser Rezepttipp des Monats: Gemüse-Fisch Lasagne
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Wie steht´s mit den Essgewohnheiten der Österreicher?
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Dezember 2015

Ist Kokosblütenzucker die gesündeste Süße?
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Ernährung im Sport - eine wichtige Maßnahme um Leistung erzielen zu können

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Unser Rezepttipp des Monats: Goldene Milch

Sie soll eine geistig und körperlich anregende Wirkung haben. Jedenfalls ist sie eine geschmackliche Bereicherung. Eine Golden Milk können Sie ganz einfach zuhause herstellen. Sie müssen dafür nicht einmal lang gereistes Kurkuma aus Asien verwenden, denn im Eferdinger Becken (OÖ) und im burgenländischen Seewinkel wird diese gelbe Wurzel in Bio Qualität angebaut. In unserem Blogbeitrag über das Superfood Kurkuma finden Sie zusätzlich allerlei Wissenswertes zum Thema. Das Rezept für die Goldene Milch ist einfach und geht ruck-zuck.


Zutaten für 2 Personen:
500 ml Milch/Pflanzendrink
3 TL Agavendicksaft
1,5 TL Kurkumapulver
¼ TL Zimt
¼ TL Ingwer
Prise schwarzer Pfeffer
Prise Kardamom
¼ TL Vanille

Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut durchschütteln. Auf 2 Gläser aufteilen und mit Eiswürfeln servieren. Wer die „Goldene Milch“ lieber warm genießt, kann die Milch auch erwärmen.


 

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