Häufig gestellte Fragen

Typische Fragen

1. Ich weiß eigentlich wie man sich richtig ernährt, aber ich halte das nicht durch!
2. Ich esse zwar vernünftig, ich brauche aber immer etwas Süßes nach einer Mahlzeit.
3. Ich kann nicht nur Gemüse essen, wenn ich abnehmen will!
4. Die Portionen die ich essen dürfte sind viel zu klein!
5. Ich brauche jeden Tag Süßes!
6. Ich esse nicht viel, nehme aber trotzdem zu!
7. Ich esse nur mehr Light-Produkte, nehme aber trotzdem zu!
8. Nur von Salat und Wasser werde ich nicht satt!
9. Ist Kaffee ungesund?
10. Bei mir wurde eine Fruchtzuckerunverträglichkeit (Fructosemalabsorption) festgestellt. Darf ich nie wieder Obst essen?
11. Ich bin Diabetiker und habe gehört, dass Honig für mich gesünder ist als Zucker. Stimmt das?
12. Ich bin nicht zu dick, aber mein Bauch stört mich.
13. Ich habe schon sämtliche Diäten versucht, aber ich habe hinterher mehr Kilos auf die Waage gebracht als vorher.

1. Ich weiß eigentlich wie man sich richtig ernährt, aber ich halte das nicht durch!

   Nur wenn die persönliche Lebenssituation eines Menschen berücksichtigt wird, kann man einen Weg finden, der gesund UND lebbar ist. Die Beratung durch Diätologen passt die Ernährung den Klienten an und nicht umgekehrt.
   

2. Ich esse zwar vernünftig, ich brauche aber immer etwas Süßes nach einer Mahlzeit.

   Dies liegt häufig an der Zusammensetzung der Mahlzeit oder auch am Esstempo.

3. Ich kann nicht nur Gemüse essen, wenn ich abnehmen will!

   Man benötigt zahlreiche Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Deshalb ist es nicht sinnvoll, nur Gemüse zu essen. Viel wichtiger ist die richtige Zusammenstellung der Ernährung. Sie müssen weder auf Fleisch, noch auf Ihr Lieblingsgericht verzichten.

4. Die Portionen die ich essen dürfte sind viel zu klein!

   Mit der richtigen Auswahl der Zutaten und der passenden Zubereitung muss keine Mahlzeit klein ausfallen. Frei nach dem Motto "Wer abnehmen will muss essen" erstellen wir für Sie Pläne, bei denen Sie nicht hungern müssen.

5. Ich brauche jeden Tag Süßes!

   Möglicherweise sind Ihre Mahlzeiten nicht optimal zusammengesetzt oder Sie essen zu unregelmäßig. Süßes ist jedoch nicht verboten! Die Menge macht´s!

6. Ich esse nicht viel, nehme aber trotzdem zu!

   Wenn Sie abnehmen wollen, sollten Sie sich von "FdH" verabschieden. Faktoren wie Zubereitung, Getränke, Lebensmittelauswahl und Essgewohnheiten spielen oft eine größere Rolle als die Menge. Abnehmen funktioniert am Besten nach dem Prinzip "IdR": Iss das Richtige.

7. Ich esse nur mehr Light-Produkte, nehme aber trotzdem zu!

   Nicht alles wo "light" drauf steht ist auch tatsächlich leicht. Ein kritischer Blick auf die Zutatenliste lohnt sich, zum Beispiel im Rahmen einer Einkaufstour mit uns!
   

8. Nur von Salat und Wasser werde ich nicht satt!

   Eine derart eingeschränkte Ernährung ist auch nicht gesund. Ihr Körper braucht wesentlich mehr um fit zu bleiben als Salat und Wasser. Greifen Sie zu Vollkornbrot und Müsli. Machen Sie die Beilage zur Hauptspeise und ergänzen Sie diese hie und da durch ein kleines Stück Fisch oder Fleisch. Das sättigt und hält gesund. Milchprodukte, Salat, Obst und Gemüse dürfen selbstverständlich nicht fehlen.

9. Ist Kaffee ungesund?

   Grundsätzlich nicht. Kaffee ist ein Genußmittel, deshalb sind 2 - 3 Tassen täglich im Rahmen einer gesunden Ernährung vertretbar. Größere Mengen können unangenehme Nebenwirkungen wie Unruhe verursachen.

10. Bei mir wurde eine Fruchtzuckerunverträglichkeit (Fructosemalabsorption) festgestellt. Darf ich nie wieder Obst essen?

    Bei Fructosemalabsorption ist es individuell sehr verschieden, ab welchen Fruchtzuckermengen Beschwerden auftreten. Meist finden sich Obstsorten die sehr gut vertragen werden. Eine persönliche Ernährungsberatung durch eine Diaetologin gibt Ihnen dazu die richtigen Tipps und Tricks, wie Sie sich mit Ihrer Erkrankung trotzdem bedarfsgerecht ernähren können.

11. Ich bin Diabetiker und habe gehört, dass Honig für mich gesünder ist als Zucker. Stimmt das?

    Honig ist so wie unser herkömlicher Haushaltszucker ein sogenannter Zweifachzucker. Deshalb ist er für Diabetiker weder gesünder noch ungesünder. Süßes, gesüßte Getränke und Gezuckertes sollten Sie nur sehr selten genießen. Eine bedarfsgerechte Ernährung und regelmäßige Bewegung haben großen Einfluß auf Ihre Gesundheit.

12. Ich bin nicht zu dick, aber mein Bauch stört mich.

    Der Bauchumfang gibt Auskunft über das Risiko, eine Herz-Kreislauferkrankung zu bekommen. Ist dieser erhöht, sollten Sie Ihrer Gesundheit zuliebe unbedingt Bauchumfang verlieren. Dies gelingt am besten durch die richtige Ernährung und regelmäßige Bewegung. Wir informieren Sie gerne.

13. Ich habe schon sämtliche Diäten versucht, aber ich habe hinterher mehr Kilos auf die Waage gebracht als vorher.

    Diäten verursachen häufig den "JoJo-Effekt". Das bedeutet, dass nach dem Abnehmen das Gewicht rasch wieder zugenommen wird. Bei vielen Diäten geht Muskelmasse verloren, die Fettkilos schwinden nur kaum. Der Energiebedarf sinkt dadurch. Sobald Sie wieder normal essen, legt Ihr Körper neue Fettspeicher an. Nur eine schrittweise Ernährungsumstellung - angepasst an Ihren persönlichen Energiebedarf - und regelmäßige Bewegung bringt Ihnen langfristig Abnehmerfolg.

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