Kundenmeinungen

Nochmals DANKE für den kurzweiligen WKO-Ernährungs-Workshop in Kirchham, und ich freue mich schon mit meiner Familie auf die neuen "gesunden" Rezepte und das Nachkochen zu Hause!

A. (Oktober 2011)

Aufgrund einiger Schwierigkeiten in Bezug auf das Essverhalten und der schwachen Gewichtszunahme unseres kleinen Sohnes führte uns der Weg zu Frau Mittergeber. In der ersten Sitzung wurde uns in sehr einfühlsamer und kompetenter Weise aufgeführt wie viel und was ein Kleinkind essen sollte um seinen täglichen Energiebedarf zu decken und weiters wurden uns sehr wichtige Tips gegeben bezüglich Essverhalten und Gewohnheiten.

Die detaillierte Auswertung des Ernährungstagebuches bezüglich Nährstoffversorgung usw. in der zweiten Sitzung war für uns als Eltern sehr wichtig und hat uns das Vertrauen gegeben, dass wir auf dem richtigen Weg sind und dass viele Sorgen unbegründet waren. Wir sind so froh und dankbar dafür, dass wir in Frau Mittergeber eine so einfühlsame und kompetente Ernährungsberaterin gefunden haben und können auf diesem Weg nur DANKE sagen und können allen Eltern, die Probleme im Hinblick auf die Ernährung ihres Kindes haben, nur empfehlen, solch eine Beratung in Anspruch zu nehmen.

Alles Liebe Bettina
(Okt. 2009)

Als mich mein Hausarzt zu Euch geschickt hat, dachte ich: wozu soll das gut sein? Ich habe geglaubt, ich esse eh gesund. Dass mein HbA1c zu hoch war hat mich schon gestört, aber der tut ja nicht weh. Durch Eure Betreuung habe ich gelernt, worauf es beim Essen ankommt und ich habe jetzt viel bessere Blutzuckerwerte. Sogar abgenommen hab ich, das hätte ich nicht gedacht!

Karl (Name verändert)
(Sept. 09)

Ich laufe, weil meiner Meinung nach keine Sportart so spontan und unkompliziert durchgeführt werden kann, die aber trotzdem so effektiv Körper und Geist trainiert. Ebenso unkompliziert haben mir die Essperten geholfen meine Ernährung bewusst umzustellen. So kann ich mich optimal auf meine Laufziele vorbereiten.

Vielen Dank für den Ernährungsplan, Tipps und Ratschläge!

Siegi

Gratulation! Das Exemplar „Fit & Schlank“ ist ein Diätratgeber der besonderen Art um den Kilos (endlich) den Kampf anzusagen: Professionell recherchiert, übersichtlich gegliedert, praxisgerecht aufbereitet und ernährungsphysiologisch top! Egal ob Sie  für einen besonderen Auftritt schnell und gesund ein paar Kilos verlieren möchten oder mittelfristig abnehmen wollen um im Bikini  gute Figur zu machen oder anstreben langfristig schlank zu werden und auch zu bleiben – es ist für jeden Typ etwas dabei. Absolut empfehlenswert!

Mag. Martina Lichtenberger
Diaetologin und Gesundheitswissenschafterin

Liebe Frau Mittergeber!

Dankeschön für die tollen Rezepte! [...] Übrigens weiß ich von einigen Jugendzentren, dass sie ihr Angebot umgestellt haben und das gut angekommen ist. Es gibt nun Latella und Milchgetränke, Obst, Studentenfutter und Apfelringe zum Naschen.

Ich wünsche noch einen schönen Frühling und frohe Ostern
Christine
(März 2009)

Sehr geehrte Frau Mittergeber!

... Und ich wollte noch sagen, daß Sie den Vortrag äußerst interessant gestaltet und vorgetragen haben. Ich war sehr beeindruckt, und habe gleich am nächsten Tag in der Früh mit meiner Tochter gefrühstückt (was wir, außer am Wochenende, noch nie gemacht haben). Ab diesem Tag trinkt sie auch nur mehr Leitungswasser, bis auf ein Glas Holunder- (selbstgemacht) Verdünnungssaft pro Tag. Ich brauchte dazu auch gar nicht viel sagen, ich habe meiner 5 jährigen nur vom Vortrag erzählt und klar gemacht, wie wichtig gesunde Ernährung ist. Ich hoffe, daß dies auch so weiter geht.

Herzlichen Dank nochmals und liebe Grüße
Pia (Name verändert)

Mein Heisshunger war so groß, dass ich mir öfter 2 Pizzen auf einmal bestellt habe, weil ich mich nicht entscheiden konnte, ob mir Salami oder Hawaii lieber war. Als ich dann die Fotos vom letzten Badeurlaub sah wusste ich: Jetzt muss sich wirklich etwas ändern!

Gemeinsam mit den Essperten wurde eine Analyse meiner Essgewohnheiten durchgeführt und mein falsches Essverhalten nach und nach geändert. Auch wurde im Zuge dieser Überprüfung festgestellt, dass ich bis dato viel zu wenig Flüssigkeit zu mir genommen hatte, was durch das Aufstellen eines Wasserkruges an meinem Büroarbeitsplatz einfach gelöst wurde.

Zusätzlich habe ich mich im Fitnessstudio eingeschrieben und dort 2-5 Mal pro Woche Krafttraining bzw. Kraftausdauertraining absolviert. Bewegung gehört zum Abnehmen einfach dazu und ist mittlerweile ein wichtiger Teil meines Lebens geworden den ich nicht mehr missen möchte.

Fazit: Ich habe es geschafft, innerhalb von 9 Monaten 19 kg abzunehmen. Die Fortschritte konnte ich auf Grund der monatlich durchgeführten Bioimpetanzanalyse genau verfolgen. Heisshunger kenne ich nicht mehr. Der größte Unterschied im Vergleich zu vorher ist für mich die ganze Lebenseinstellung. Man geht die Tage wieder motivierter, energiegeladener und optimistischer an. Und mit meinem Hobby, dem Tanzen, habe ich auch wieder begonnen! :-)

Jürgen, L. (28)

Mit den Ess- und Trinktipps von Euch konnte ich binnen weniger Wochen meine zu hohen Triglyceridwerte unter Kontrolle bringen, ohne fasten zu müssen. Danke für die individuelle und gute Betreuung!

Anonym (45)

"Wenn kein Fleisch dabei ist, ist es kein Essen und gesundes Essen schmeckt sowieso nicht." Das war meine Meinung vor einem Jahr, kurz bevor ich das erste Mal eine Beratung bei den Essperten vereinbarte.

Zum Glück wurde ich eines besseren belehrt und wenn ich mir heute mein Ernährungstagebuch von damals ansehe, dann wird mir wirklich schlecht dabei, wenn ich daran denke, was ich damals meinem Körper tagtäglich angetan habe.

Ich habe innerhalb eines Jahres 13 Kilo abgenommen und wiege jetzt 76 Kilogramm. Im Schnitt betreibe ich ungefähr 3 Stunden Krafttraining pro Woche - was viel zum Abnehmen beigetragen hat.

Vor Allem hat die von den Essperten empfohlene Ernährungsumstellung gefruchtet: Ich esse bewusst weniger Fleisch dafür viel mehr Gemüse. Vorher habe ich eigentlich nie gefrühstückt. Jetzt muss es ein Müsli mit Früchten sein. Zwischen den Mahlzeiten nehme ich Obst, Gemüse und Nüsse zu mir. Von der Menge her esse ich jetzt mehr wie früher, nur eben hauptsächlich gesunde Sachen. Auf Naschereien verzichte ich NICHT, jedoch habe ich selten wirklichen Heisshunger auf Süßes.

Generell bin ich jetzt ziemlich ausgeglichen und nur mehr selten grantig - früher war es genau umgekehrt. Vor einem Jahr habe ich öfters geschnarcht - das ist jetzt auch vorbei.

Vielen Dank an die Essperten! Ich werde Euch auf jeden Fall weiterempfehlen!
Clemens, N. (33)

Leberkäse, Knacker, Wurstsemmerl & Co findet man nun nicht mehr auf meinem Teller. Anfangs war das sehr ungewohnt, doch schon nach wenigen Wochen war ich wirklich davon überzeugt, dass es die richtige Alternative ist.

Ich achte bei der Menüauswahl nicht darauf, wieviele Kalorien in einem Essen stecken, sondern ich achte vielmehr darauf ob ich anteilsmässig richtig mit Eiweis, Kohlehydraten, Vitamen, Balaststoffen und den richtigen Fetten versorgt werde.

Hin und wieder Schokolade ist nicht schädlich, solange man es nicht übertreibt. Versucht man total darauf zu verzichten, kann es passieren, das man Heisshunger auf Süssspeisen bekommt. Mir ist das bisher noch nicht passiert.

Die Zuckerhaltigen Limos habe ich gegen Tees oder Leitungswasser ausgetauscht. Dadurch habe ich auch gleich etwas für meine Blutwerte gemacht.

Sehr wichtig für den Erfolg war/ist für mich auch, das ich mehrmals wöchentlich eine Stunde Walking mache. Dazu kommt 2 x Krafttraining im Fitnessstudio. Meine Bewegunseinheiten sind fix im Terminplan eingetragen und somit halte ich sie auch ein. Walking mache ich meist mit einer Freundin, denn gemeinsam ist es einfach lustiger.

Fazit: Wichtig für mich war, dass ich anfangs professionelle Hilfe bekommen habe. Nach dem ersten Termin habe ich begonnen, ein Ernährungstagebuch zu führen, welches 2 Wochen später ausgewertet wurde. Alle 3, bzw. später alle 4 Wochen schaute ich bei den Essperten vorbei, die mich voll und ganz unterstützten und denen ich hiermit danken möchte.

Man sollte nicht gleich entmutigt sein, wenn es anfangs länger dauert, bis man den Erfolg sieht. Für mich war es ein toller Moment, als ich Sachen anziehen konnte, die ich seit Jahren nicht mehr tragen konnte. Passte ich seinerzeit nicht mal annähernd in die Kleidung rein, hängt sie heute ganz locker über meinen Körper.

Anonym (39)